Broccolisoppa
Inte tänkte jag på att ta någon bild, för det var ju bara en vanligt vardagssoppa...
Men så kom jag på: det är ju just därför som det är ett så bra tips!
Både jag och D är väldigt förtjusta i broccoli och att göra en god, (snygg), snabb och otroligt enkel broccolisoppa är superenkelt.
Hacka och stek en gul lök i lite olja.
Häll på 5 dl vatten med en grönsaksbuljongtärning
Lägg i broccoli och koka tills den är mjuk.
Mixa med stavmixer till en slät soppa.
Häll på en förpackning kelda ostsås.
Peppra.
Såååå enkelt! Och väldigt gott faktiskt. Ät med en macka med något proteinrikt pålägg.
Men så kom jag på: det är ju just därför som det är ett så bra tips!
Både jag och D är väldigt förtjusta i broccoli och att göra en god, (snygg), snabb och otroligt enkel broccolisoppa är superenkelt.
Hacka och stek en gul lök i lite olja.
Häll på 5 dl vatten med en grönsaksbuljongtärning
Lägg i broccoli och koka tills den är mjuk.
Mixa med stavmixer till en slät soppa.
Häll på en förpackning kelda ostsås.
Peppra.
Såååå enkelt! Och väldigt gott faktiskt. Ät med en macka med något proteinrikt pålägg.
Kommentarer
Postat av: Marika på Odlingspyssel
Keldas ostsås...vad gjorde vi innan den kom? Gjorde becamellsås, smälte ost och oroade oss för grynig sås...Den är det bästa Arla gjort sedan yougurt med vaniljsmak :)
Trackback