Supergott bröd
Ska ni bara ha ett brödrecept är det detta:
7 dl dinkelmjöl
2 dl rågkross
1 dl vetekli
1 dl linfrö
1 tsk salt
1 msk bikarbonat
5 dl naturell lättyoughurt
2 dl lättsockrad lingonsylt
Blanda alla torra ingredienser rör sedan ner youghurt och lingonsylt.
Häll degen i en smord och "mjölad" form.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 1 timme.
Det blir ett supergott och saftigt matbröd.
7 dl dinkelmjöl
2 dl rågkross
1 dl vetekli
1 dl linfrö
1 tsk salt
1 msk bikarbonat
5 dl naturell lättyoughurt
2 dl lättsockrad lingonsylt
Blanda alla torra ingredienser rör sedan ner youghurt och lingonsylt.
Häll degen i en smord och "mjölad" form.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i 1 timme.
Det blir ett supergott och saftigt matbröd.
Kommentarer
Postat av: Marika på Odlingspyssel
Ser jättegott ut, du har alltid så goda recepttips. Har du provat bönbröd? Där byter man ut en del av mjölet mot mosade bönor. Blir verkligen ett matigt och gott bröd.
Postat av: Susanna
Mmmm... det där lät jättegott. Jag älskar lingon och lingonsylt. Min sambo och fästman brukar reta mig mycket för hur mycket sylt som går åt till pannkakorna :D Vad skönt med ett recept där man inte behöver vänta på att det ska jäsas...
Postat av: Susanna
Nu norpar jag receptet :)
Trackback