Lycka
Jag mår så bra av att vara i skogen! Att man får lite mumsig svamp är bara en bonus. I nya gore tex-byxor, stövlar och svampkorg är jag rustad.
En vacker och riktigt stolt fjällskivling, en bunt granblodsriskor, ett litet fält trattkantareller och ett lite större bestånd gula kantareller. Det är lycka det!
Stekt svamp på en rostmacka, på med riven parmesan och in i ugnen. Åh, ljuvligt!
Kommentarer
Postat av: Soffy
Å, parmesan har jag aldrig testat på. Det låter ju jättegott!
Postat av: Västmanländskan
Ser härligt ut!!!
Postat av: Elise
Åh vad härligt! Jag har hittat ett superbra svampställe här utanför Sundsvall. Vi plockade 2,5kg (vet att man mäter i liter, men ähhh) trattkantareller och lite lite gula kantareller. :) Finns det något härligare än att hitta ett helt gäng med kantareller? :)
Postat av: kajsa
mäh, är det där luspen? ser ut som stället vi var på där vi bara hittade 1 1/2! men alla såna där parkeringar ser väl likadan ut. vad kul att ni hittade så mkt! du ser ut att må bra!
Trackback