Hallonmuffin
Mellanmålsmuffins med hallon och solrsokärnor:

Kanske inte de vackraste. Men godaste!
Hallonmuffins
3 stora ägg
1 dl honung
3 dl dinkelmjöl
1/2 dl havregryn
3 tsk bakpulver
2 dl hallon
1 dl solroskärnor
0,75 dl kallpressad rapsolja
1 msk kanel
2 rivna morötter
1 rivet rött äpple
Blanda de torra ingredienserna. Blanda sedan i resterande ingredineser och rör om väl. Skeda upp i muffinformar och grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
Om man vill göra dem till "nytigare" godis-muffins kan man ha i mer honung.

Kanske inte de vackraste. Men godaste!
Hallonmuffins
3 stora ägg
1 dl honung
3 dl dinkelmjöl
1/2 dl havregryn
3 tsk bakpulver
2 dl hallon
1 dl solroskärnor
0,75 dl kallpressad rapsolja
1 msk kanel
2 rivna morötter
1 rivet rött äpple
Blanda de torra ingredienserna. Blanda sedan i resterande ingredineser och rör om väl. Skeda upp i muffinformar och grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
Om man vill göra dem till "nytigare" godis-muffins kan man ha i mer honung.
Kommentarer
Postat av: Marika på Odlingspyssel
Mmmm verkar supermumsigt!
Postat av: Marika på Odlingspyssel
Mmm verkar supermumsigt!
Postat av: Victoria
Rösta på veckans blogg på min blogg!! :) Det tar inte mer än 1 minut! :)
btw det såg jätte gott ut! :)
Postat av: Vivvi
Testa gärna min superenkla cheesecake. Smakar nästan som glass.
gottochenkelt.blogg.se
Trackback