Nu vill jag ha snö!

Bara så ni vet. Jag är less på regn.
Mat, mat, mat
I julkapp fick vi tre kokböcker!
Undert härligt! Nu lagar vi mat ur dem för fullt.

Ikväll blir det en currybryta med biff ur den här boken.

Igår när vi hade vännen Em på besök bjöd vi på nybakat bröd och en fantastisk räkgryta med fetaost ur den här vackra, inspirerande boken.

Ur Paolos lite roliga och fina kokbok har vi inte hunnit laga något än. Men jag har hunnit läsa flera av de mysiga berättelserna ur den. Jag kunde aldrig tro för några år sedan att jag skulle tycka så bra om Paolo och hålla med honom om så mycket som jag gör. Men samma inställning till mat, det har vi.
Åter vid datorn
Blä!
Jag måste säga att några fler dagars ledighet hade inte skadat. Nu sitter jag här med en kopp kaffe och några nötkolor och trilskas med texten. Kära D har idag förbarmat sig över mig och läst igenom texten och konstaterat:
- Det är som om två personer har skrivit det här. I enda stycket är det jättebra och i nästa förstår jag inte alls vad du hållit på med.
Kanske febern som skrivit mån tro?
Vi har hur som helst haft en fantastiskt lugn och skönt jul. Vi har kollat på film på kvällarna och sovit till tio på dagarna. Vi har ätit jättegott och mest bara latat oss. SUPERSKÖNT. Det känns som att vi håller på att ta igen denna ganska jobba höst. Jag önskar att alla andra har fått en så lugn och skön jul som vi haft hittls.
(Fast lite kan vi nog tacka förkylningen att vi verkligen har kunnat unna oss all denna vila utan dåligt samvete.)
Jag har tagit bilder med vår videokamera och den är lite jobbigare att koppla in i datorn så bilder får vänta tills jag känner att jag har mer tid.
kram, god fortsättning!

iVillage
Jag frågade just min man om det fanns någon jag kunde göra för honom (han har blivit sjukare igen)
- Gå och skriv klart din uppsats, blev svaret.
- På vilket sätt blir du bättre av det?
- Är du nöjd, ostressad och klar. Då mår jag också bra!
Gulle!
Dags att knäcka
Jag har lagt ner uppsatsen till annandagen då jag får ta nya tag. I
går kväll var vi och drack öl med några kompisar och idag pysslar vi så smått. Kola på spisen, sista handen vid några julklappar, småstädar lite (det blir ingen storstädning hos oss i år, den är totalt bortprioriterad!).
Dagen för julafton är en av de bästa dagarna tycker jag. Det är ofta så mysigt. Julmusik på radion och det mesta är klart.
Då är det dags att
äta knäck
knäcka en nöt
och knäcka en öl
I kväll ska vi förbi hos svåger och svägerska för att pynta deras gran med deras barn. Det ska också bli mysigt.
Åter till knäcken.
utan att bl knäckt.
GOD JUL!
Ingen bild idag för det fungerar inte att ladda upp.
Kära tomten

en skitbra färdigskriven uppsats
ett jobb
och
att vara frisk som en nötkärna
För det är väl inte för mycket begärt kan man tycka.
Hoppas ni alla andra i alla fall får en trevlig julhelg med massor av mys, gott om tid, god mat, en del glögg och allt annat som ni önskar!
Gnäll, gnäll
Det är massor som måste göras men det finns ingen ork.
Då måste man prioritera:
Skriva uppsats
Slå in julklappar
Göra julgodis
Städa
Pynta
fast allt man orkar är att somna i soffan, bläddra i en tidning och skriva några ord på datorn. Jag intalade mig själv att detta skulle vara snabbt övergående men... det är bara att hoppas att vi står på benen på måndag.

Jag tyckte att jag hade bra koll på allt men då var ju inte förkylningen inräknad. MEN vad ska man göra då? Det går ju inte att göra så mycket åt sånt. Jag ger mig! Det är bara att göra det bästa av situationen och försöka hålla sig till priotiteringslistan.
Snörvel och stan
Det känns tugnt idag med tanke på att jag knappt orkar lyfta tekoppen. Orken är inte som den brukar. Men det är väl lika bra att ge sig iväg idag då. Kanske ta bussen... Att cykla känns ju nästan oövervinnerligt. Dessutom är jag ju stressad över uppsatsen och då är det ju inte lika roligt att shoppa.
Och tyvärr är nog stan inte lika tom som på bilden. Eller vad tror du?

bild åhlens
Nu ger jag upp
Dessutom ska jag få med en låda med böcker och en påse inredningstidningar. Alltid välkommet!

Titta vem som slagit ut när vi kom hem!
Det är så svårt

Dessutom har jag ju inte riktigt tid att plugga. Jag har ju så mycket pyssel jag vill göra!
bild från BoBedre
Hej mitt vinterland!
Det har blivit mycket god mat. Glögg, godis, bastu, hundpromenader, varm choklad, vin m.m. Lite julklappshopping hann vi också med.
Det var fantastiskt att komma till vintern!



julgranskula

Ännu en decoupagad julgranskula. Denna gick hem hos D.
Nu förvinner jag några dagar. Återkommer senast onsdag.
*Kram*
och mina hyacinter har också börjat blomma

Det är så härligt!
I burk

årets stämpel

Den gamla stilen på stämpel signalerar helt klart jul tycker jag. Texten ger ju också vissa associationer ;)
Presentkorg


Lätt mat
Bland all tung och fettrik julmat som snart kommer välla över oss kan det vara gott att äta något lite lättare ibland.
Detta åt vi i helgen:
Det är inte vackert!!!!
Men det var gott. Egentligen ska det vara vårrullar av rispapper men det fanns inte i vår affär så vi tog nori istället. Det gick inte så bra. Men som sagt, gott var det.
Det är morot, rättika, nudlar, crabsticks och böngroddar. Några salladsblad också som inte syns på bilden. Vi doppade i en sås gjord på sweet chilisås, lime, korriander och fishsås.
Mums.
Juliga kuddar

Kuddar från Pottery Barn med julbudskap.

Den här kudden heter "Swedish house" och kommer också den från Pottery Barn
Kalasmiddag mitt i veckan
Det blev kött (rostas) med vita bönor och brysselkål stekta tillsammans med vitlök, rödlök och bacon. Supergott!
Det rekomenderar jag verkligen.

Till det ett gott vin och efteråt åt vi äppelpaj med vaniljglass.
Nu måste jag erkänna att jag inte är helt pigg i huvudet idag. Det känns faktiskt som en dålig dag. Det är ju så ibland. Jag har inte lust med någonting. Vill inte plugga, vill inte träna. Vill inte städa fast det verkligen behövs! Vill inte nånting egentligen :( Måste rycka upp mig snart.
Nervös
Istället har vi fikat på caféer, shoppat julklappar, kollat på stan, ätit god mat och druckit ganska mycket glögg.
I måndags fick jag veta att jag blivit kallad till intervju på ett jobb. Jag stod chockad mitt inne på Lagerhouse. -Vad ska jag ha på mig? Var det första jag frågade min vän. Sen stod jag och skakade en stund. Det är ju ett riktigt jobb. Roligt och läskigt! Jag har inga höga förhoppningar om att få jobbet men det känns roligt att bli kallad på intervju i alla fall. Snart ska jag dit!
Måndagskvällen tillbringade vi sittandes på vardagsrumsgolvet ätandes räkor och drickandes mousserande vin medan vi kollade in alla klänningar på Nobelfestligheterna. Vad hade drottningen på sig?
-Varför är hon klädd i en Kinesisk flagga? frågade jag min vän. Döm om vår förvåning när sen tv 4 nyheterna meddelar att de samsänder nobelmiddagen med kinesisk teve! :)
Nötkola!

Åh vad detta var helt sjukt gott! farligt farligt!!
Jag har tänkt göra mer men jag vågar inte! Det kommer med rask fart försvinna in i min mun om det finns för mycket hemma.
Nötkola
1,5 dl råsocker
150 gram smör
0,75 dl honung
Koka i en kastrull tills det klarar kulprovet.
Häll sedan i
1,5 dl hackade hasselnötter
1 dl solroskärnor
1,5 dl pumpafrön
rör om och häll ut på papper eller i en form. Låt stelna, skär i bitar och njut!

Några fick papper kring men jag orkar inte sätta fint snöre runt som leila gjorde ;)
Här ska det göras kola, chokladgodis, brända mandlar...

Oj, vad dyrt det är med såna här ingredienser!
Man tager vad man haver..

Lite julgodis
Dessa sötnosar består av finhackade fikon som fått gosa till sig i lite mörk rom samt riven mandelmassa. Jag mosade ihop det med en gaffel och ställde svalt medan chokladen smälte. Sen doppade jag dem i choklad och toppade med lite hackad mandel. Några exakta mått får ni inte för jag utgick från ett recept i en gammal tidning men jag tyckte inte alls det var bra. Gå på känn!

Så otroligt enkelt och fantastiskt, syndigt, farligt gott!
Sen det enklaste av de enkla

Och det här var till och med FÖRE Leilas jul ;)
Vad vill du ha på julbordet?
Jag kan ju inte bara svara ja eller nej jag måste ju förtydliga mig också.. sån är jag.
Pepparkakor - Lussebullar
Skumtomtar - Knäck
inget av dem egentligen. Men knäck är ganska gott och skumgodis är äckligt.
Ischoklad - Marsipan
Köttbullar - Prinskorv
Julkorv - Julskinka
Lax - Sill
Paradis - Alladin
Jag vet ju inte vilken som är vilken. Men den med mörk choklad gillar jag bäst.
Sylta - Pastej
Glögg - Julmust
Rödbetssallad - Dopp i grytan
Jag gillar varken rödbetssallad eller dopp i grytan. Doppet är kladdigt men jag svarar det i alla fall eftersom det är mysigt när andra gör det. Nu har vi nog inte haft det de senaste åren. Det var mamma som insisterade på att vi skulle ha med det trots att hon bara åt en skiva. Men så skulle det vara. Det är ju så med traditioner.
Ris a la malta - Risgrynsgröt
Vi har aldrig ätit någon av det traditionellt. Men jag gillar risgrynsgröt. Äter det dock aldrig på julafton.
På skinkan: Äppelmos - Senap
Äppelmos? Det låter jätteäckligt!
Var försvann grönkålen?
Fynd i Flen
45kr för båda två.

10 kr styck för dessa

Massa grejs och skrynklig duk. Men det är ju faktiskt så det ser ut hemma hos oss!
Inte mycket pysslande hos mig
Det blir inte mycket pysslande och så... :(

Men på söndag åker jag till Norrköping för att julpyssla med en kompis. Tjohoo!
Rosa julstjärna

Som ni ser är innerkrukan lite för stor men det syns inte där den står i knähöjd. Praktiskt. Guldbandet tycker jag "julade till" den rosiga krukan lite grand.
Mumsfika
Chokladen är gjord på cacao och honung med en gnutta cayennepeppar i. Så har vi hällt på uppvispad baristamjölk från arla. Supergott! Det blir verkligen jättebra med baristamjölken. Vi har använt den med 0,9% fett.

Det kan verkligen rekomenderas!
Krans


Första advent
Den första av fyra advent är nu avklarad. Det gjordes den med 14 personer och två hundar i vår lilla lägenhet. Det gick riktigt bra. Till och med hundarna kom bra överens.
Det bjöds på
Saffransbröd gjorda med kessella och mandelmassa inbakat i. Då blir de mumsiga och inte så torra som de annars kan vara.
Torkade aprikoser doppade i choklad
Pepparkakor
Skinga, senap och bröd
Saffranscheecekace
Några olika sorters gögg och julchai.
Trevlig första advent


bilder: bobedre
Hoppas ni får en fin första andvent!
Nu blir det snart glöggfest för vår del:
